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鱼肉论文
鱼肉论文
亚硝酸盐、Vc和iso-VcNa对熟肉和腌肉光稳定性的影响
一、亚硝、Vc和异VcNa对蒸煮腌肉色光照稳定性的影响(论文文献综述)陈文静,姜皓,杨华,马俪珍,任小青[1](2020)在《复合香辛料亚硝化抑制剂对西式培根品质的影响》文中指...