问：关于咖啡屋的问卷调查
- 答：1. 您对咖啡种类的需求是？
B.咖啡豆现磨
2．您喜爱什么咖啡？
B.原滋原味的咖啡
3.您到咖啡店里喝咖啡的频陵空瞎率？
B.偶尔
4．您能接受咖啡的价位？
C.36元~50元
5.您对咖啡屋环境的要求？【多选】
A．安静
6.您喝咖啡会配面包/蛋糕吗？
D.从不会
7.你更倾向于亏携品牌店还是私营店？
B.私营店
8.您通常和谁一起喝咖啡？【多选】
A.自己一个人
9.如果您喜爱某种尺空咖啡，您会到较远的地方特意去喝那种咖啡吗？
A.会
10.您通常在什么时候去喝咖啡？
D.其他
11.您最喜欢的咖啡是？水洗耶加，林曼，黄曼
12.您喜欢什么味道的咖啡？【例如：偏酸，偏苦等】酸
13.您最喜欢的咖啡店？
14．你填完问卷后对我们的这次调查有什么意见或建议？_______________
对于你所提供的协助，我们表示真诚的感谢！为了保证资料的完整与详实，请你再花一点时间，翻一下自己填过的问卷，看看是否有填错、填漏的地方。谢谢你哦！
问：开个咖啡店做市场调查的时候，问卷大概需要多少份？
- 答：根据市场行情，一般现在对擦沸点关注的有20%左右，所以你可以正桥告采用抽选人调查的方式，至于问卷要多少份，一般2000份就可以了，举明但是要注意，虽说是任意消宴的，但是要根据人群来分，如男女，老少等等，也必须均匀分布。
- 答：问得好，首先，你看在什么地方开，是省市县？在要看当地客户群体喊兆旦穗，按消费档次人员。市内至少5千以上吧，印刷花不了多郑迟租少钱
问：大学里开小型咖啡店可行不可行？
- 答：1.如果只有一所大学，要看看这所大学的学生数量和消费能力，如果周遭奶茶店泛滥也可以生存，我觉得开家外带式咖啡屋者缓的客观条件是允许的哈。
2.周遭的奶茶店碰巧可以成为你咖啡屋的衬托，建议顺带卖些糕点，去上个糕点培训课吧。
3.店面不大，我建议你弄成一个超大的吧台哦，这样载客率会高，吧台一圈放高脚椅。
至于除了咖啡在店面内还要经营些什么，只要能保证货源通畅，且所卖商品不与咖啡的基本格调抵触，都是可以的哈，如果你打算用半自动咖啡机做，建议不要卖袋装跟罐装的，因为味道真的会跟在店里喝不一样，这样消费者会有猜忌，也需要花费口舌去解释，毕竟不是每个人都很了解咖啡的特性。
至于开店成本，基本上是你的店租+水电+薪水，再来就是设备，你需要一台半自动咖啡机（当然，如果你愿意，买全自动的也完全可以，只是没什么情调罢了），一台磨豆机，一台制冰机，节省成本也可以改为配一只小冰箱，不过，夏天煮冰咖啡的时候，冰块肯定会不够用哈，然后就是一些原料，咖啡豆，牛奶，糖浆果露，各种粉啦，什么巧克力，肉桂粉啦有的没的，只要你设计的Menu上的咖啡需要的材料都需要考虑到哦。对了，设计Menu很重要，要设计到有自己店特色的招牌咖啡。现在一般购买咖啡机都首散模会赠送培训课程的，你可以询问看看哦，另外，咖啡机我还是建议买半自动的，意大利的哈~纯属个人意见~
希望这些能够帮到你哈~
补充一下：建议你去看一下《第36个故事》也掘铅许会有灵感哈~ - 答：一般的情况下，咖啡店前两年基本是亏损的，因链运清为要养客，第3年基本可以持平，第四年开始盈悄碰利，要有实力撑过前3年！！！！！！我是做咖啡棚前豆的，做好了买我的豆子哈！
- 答：首先在你想开咖啡店的大学内做至少1000份的问卷调查，问卷内容应包括大家多久会喝一次咖啡，肆凯对咖啡价格的承受能力是丛罩多少？喜欢边走边喝咖啡还是边聊天边喝咖啡？在什么情况下渗雹闹才会去和咖啡？ 你开不开店完全取决于这份问卷的结果！
- 答：很有前途，如果开在我们大学，我会天天去买的液橘。
如果只卖咖啡的花很单调，你可以搭配一些简单的三明治之类的。脊祥
卖畅销书的话我觉得不是很适合小店面，因为如果是我，我会直接在买了书之后坐在店里面看。那样会很站位子。你可以卖一些杂志或者短篇小说之类的可能会比较好。
这个是我的个樱埋搏人意见，祝你早日开店哈！
