问：咖啡店市场调研报告 急
- 答：不知道你调研的目的是什么？是想了解区域情况，还是向调研后得出要不要开咖啡店。我以调研后得出要不要开咖啡店为假设！
1、分析本区域的经济环境、人口等外部环境
2、分厅行析市场咖啡店的几个类型：1）直营品牌店2）加盟品牌店3）自营咖啡店
3、针对每个类型分析其运营模式、产品线、价格（扮迅哗货源来源、进价、卖价）、销售渠道、推广方式、消费者构成
4、根据市场调研得知的咖啡店房屋租金成本、装修成本、人员工资、原料昌返成本等预估开一家咖啡店的运营成本
5、假如你开的话，下一步写出你的运营模式，产品线设置及货源、销售渠道、推广方式、人员成本等内容，再预估出你的盈利，根据第4步测算出盈亏平衡点。 - 答：你好 我最近姿昌态也在做这工作 可以麻烦你把你报告发给我看看 我好迹源做个文本 发我邮迅睁箱379464562@
问：上海知名咖啡店被立案调查，责令立即闭店，这家店怎么了？
- 答：因为这家店的环境卫生不达标，而且没有按照规定储存食品，涉嫌侵犯消费者利益，所以才会被立案调查。
- 答：存在一些卫生安全问题。这家店出现这样的情况，被相关部门发现作出惩罚很合理。
- 答：这家店的卫生做得岩颤誉不够到位，没有遵照安全食品管理法，将食物分类粗段进行储存，环境特别差，这样的食品完全不符合洞高市场销售的考量，存在着严重的污染危险。
问：如何看待咖啡馆未来发展的前景？
- 答：现磨咖啡行业主要相关上市公司：农夫山泉(09633.HK)、康师傅控股(00322.HK)等。
本文核心数据：现磨咖啡市场规模、中国咖啡馆类型、咖啡馆区域竞争格局
中国现磨咖啡市场规模持续增长
2016-2020年，中国现磨咖啡市场规模不断增长，2020年市场规模达到588亿元，较2019年增长6.5%。
中国咖啡年均消费量低，市场潜力巨大
2020年，中国人均年咖啡消费量仅为9杯，远低于饮食习惯有一定相似之处的韩国和日本，更不及美国、加拿大和德国等国家。中国咖啡人均消费量与其他国家相差较大，中国现磨咖啡市场仍有巨大的发展空间。
中和早国咖啡馆主要分布于二线及以上城市，以独立咖啡馆为主
咖啡馆是现磨咖啡的主要消费场所，从咖啡馆类型看，2020年中国独立咖啡馆占据主流，在所有咖啡馆中占比达到87%。2020年大型连锁咖啡馆数量约为1.4万家，占比在13%左右。
根据德勤发布的《中国现磨咖啡行业白皮书》，截至2020年底，中国咖啡馆总数超过10.8万家，主要分布于二线及以上城市。
上海咖啡馆数量遥遥领先
根据美团发布的城市咖啡馆数量指数，截至2021年1月，上海共有超过6000家咖啡馆，在全国主要城市咖啡馆数量指数中排名滚棚李大迟第一，也是全球咖啡馆最多的城市。
注：数据截止2021年1月6日;咖啡馆数量指数以最高的为100进行标准化处理，然后降序排列。
综上所述，中国现磨咖啡市场规模逐渐增长，但是年人均咖啡消费量仍较低，市场空间巨大。咖啡馆是现磨咖啡主要的消费场所，目前主要集中于二线及以上城市，其中上海是中国乃至全球咖啡馆最多的城市。目前，中国的咖啡馆主要以独立咖啡馆为主。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》。 - 答：1
中国消费者尤其是一二线城市消费者已经培养起喝咖兄告啡的习惯。
中国消费者喝咖啡的目的呈现多样化，功能性需求上升，愈发重视咖啡本身的品质。
2
中国的咖啡馆众多，但仍以独立咖啡馆为主，咖啡馆品质与连锁率有望提升。
新兴连锁现磨咖啡品牌通过差异化定位，获得一、二线消费者追捧，抢羡磨明占大型连锁品牌市场份额。
3
品牌发展初期过度依赖补贴，作为”快咖啡“场景品牌，咖啡产品本身如未获得目标消费者认可，其商业模式的可持续性会面临挑战。
综合口味、价格和便利性的小店游睁模式有望快速渗透“快咖啡”场景市场，而深耕产品和体验的精品品牌仍有望在“慢咖啡”场景下占据一席之地
