生长蔬菜牛蒡无公害栽培技术

一、创汇蔬菜牛蒡无公害栽培技术（论文文献综述）

耿广宇^[1]（2019）在《牛蒡品种资源鉴定与高效栽培技术研发》文中进行了进一步梳理牛蒡（Arctium lappa L.2n=2x=36）是原产于我国的一种菊科牛蒡属二年生草本药食同源蔬菜,别名东洋萝卜、白肌人参等,在世界范围内广泛种植,耐贮运、宜加工、适外销,且营养价值高。近年来,我国牛蒡产业发展迅速,但在牛蒡生产发展中存在一些问题,如种质资源鉴别方面,没有一种牛蒡简易鉴别方法,用于鉴定的形态特征在某些环境或时期不容易被区分;主栽品种营养品质性状未进行系统分析、评价;由于对土层深度与土壤理化性质要求极高,除常规露地栽培外的其他栽培方式较少。因此,本研究拟采用SRAP技术在分子水平上对当前市场主栽牛蒡品种进行鉴别;通过秋季种植,对主栽牛蒡品种品质性状进系统鉴定和评估,筛选出优质的牛蒡资源,同时开展种子引发与新型栽培方式研究,以期进行牛蒡种质资源高效鉴别与品质评价,促进种子萌发与新型高效栽培方式创新。主要研究结果如下:1.以7个牛蒡主栽品种为试材,采用SRAP标记技术对165组引物进行筛选,得到18对多态性比率达60%以上的引物组合,每对引物的多态性比率为61.53%～86.67%,每对引物组合检测的位点9-16个,多态性位点7-13个。总共扩增到227个位点,其中多态性位点170个,多态性比例74.89%,完成对7个品种的SRAP-PCR扩增图谱、DNA方框指纹图谱与数字指纹图谱的构建。2.营养品质性状分析表明,‘NAU-B7’和‘NAU-B5’综合营养品质较好,‘NAU-B6’等其他品种可溶性蛋白质含量、维生素C、可溶性糖、硝酸盐指标单方面指标表现好;结合田间形态指标表现,‘NAU-B7’和‘NAU-B5’可作为改良牛蒡肉质根营养品质指标的亲本材料。3.对牛蒡种子进行CaCl2、KNO3、PEG、GA3不同的引发剂处理,结果表明,PEG、CaCl2整体引发效果最好,能够显着提高种子的萌发活性和生理特性。其中,0.5%CaCl2与30%PEG处理效果最好,种子的发芽率和发芽势均显着高于对照。各处理的抗氧化酶的活性均高于对照。4.本研究还发明了一种牛蒡新型栽培装置,能够满足牛蒡的生长的需要,并制定了相应的牛蒡栽培技术规程。通过装置栽培的牛蒡肉质根在水分含量、可溶性糖含量、Vc含量分别比对照组高1.2%、6.2%、6.3%,硝酸盐比对照低4.1%。

史继花,解学仕,李培习^[2]（2018）在《山东地区无公害牛蒡标准化生产技术规程》文中指出为发挥山东省牛蒡种植面积大、栽培历史久的天然优势,巩固其全省重要出口创汇蔬菜的独特地位,对牛蒡的产地环境、种子处理、播种时间和方法、田间肥水管理、排灌沟渠安排、病虫草害防治、采收分级、生产记录等制定出规范与要求,标准化生产的牛蒡每667 m2产量在1 500 kg以上,收购价格保持在2.63.8元/kg,为指导蔬菜生产,确保农产品质量安全,增加产品出口和农民收入提供了技术和制度上的保障。

刘飞,胡军荣^[3]（2016）在《徐州市当前蔬菜产业发展存在的问题与对策》文中研究说明蔬菜产业是徐州市农业生产的支柱产业,但在生产中存在一些问题,如基础设施比较落后、蔬菜生产比较粗放、龙头企业带动力较弱、品牌效应不强等。针对这些问题,结合当地蔬菜生产的实际情况,提出了充分利用徐州市蔬菜发展的优势;加大投入,认真落实扶持政策;优化布局,培育优势区域和基地;突出特色,培育优势品牌等对策及措施。

燕敦方^[4]（2015）在《牛蒡无公害栽培技术》文中指出介绍了牛蒡无公害栽培技术,主要包括品种选择、选地整地、适期播种、及时间定苗与扣棚、土肥水管理、病虫草害防治、适时采收等内容,以期为种植户提供技术参考。

张永涛,焦圣群,牛建群,刘延刚,曹德强,颜莹洁,王鹏,陈军^[5]（2015）在《临沂市蔬菜产业化现状及可持续发展对策》文中认为临沂市是一个蔬菜大市,近年来,蔬菜产业迅速发展,形成了独特的生产模式和技术体系。阐述了临沂市蔬菜产业化现状,并在分析当前蔬菜生产当中存在的问题的基础上,提出了临沂市蔬菜产业化的可持续发展对策,即优化蔬菜产业布局、建设标准化生产示范基地、提升蔬菜质量、加强科技创新与技术培训、加快产业化进程。

伏卉,杜丽君,牛先前^[6]（2014）在《牛蒡栽培及加工研究现状》文中提出牛蒡属菊科中的稀特蔬菜,其营养价值越来越受到人们的重视。介绍牛蒡的春播露地（大田）、春播地膜、秋播拱棚等栽培技术及牛蒡丝、牛蒡茶、牛蒡罐头、速冻牛蒡、牛蒡调味酱、牛蒡冲剂、牛蒡咀嚼片、木质素和多酚的加工提取技术,并对牛蒡发展前景进行了展望。

刘智全,朱梦仙,李文武^[7]（2014）在《牛蒡无公害栽培技术》文中认为文章从品种选择、田间管理、病虫害防治等多方面提出了牛蒡无公害栽培技术,改善了品质,增加了效益。

胡秉安^[8]（2013）在《甘肃河西沿祁连山冷凉灌区牛蒡栽培技术》文中指出牛蒡,性温、味甘、无毒,又称大力子、东洋参、牛鞭菜等,原产于中国,公元940年前后传入日本,是根菜类、药食兼用的蔬菜,也是出口创汇的主要蔬菜之一。牛蒡的肉质根富含菊糖和人体所需的多种维生素及矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,蛋白质和钙含量为根茎类蔬菜之首,粗纤维含量高于各种蔬菜。近年来的研究表明,经常食用牛蒡可防人体过早衰老,并可预防高血压。目前国内尚无大量食用牛蒡的习惯,中国生产的牛蒡90%以上出口日本,如何栽培出品质优良符合日本进口标准的牛蒡,成为出口商和种植户都非

关松涛^[9]（2012）在《影响无公害蔬菜生产关键因子的调查研究》文中研究表明无公害蔬菜,即生产产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证书并允许使用无公害农产品标志的多经加工或者初加工的食用农产品。无公害蔬菜是无公害农产品的一种,其概念同样也可以用上述方式表述为：生产产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的蔬菜。“国家有关标准和规范”就是指国家颁布的无公害蔬菜产地环境标准、无公害蔬菜生产技术规范和无公害蔬菜质量标准。①要想达到这个要求,蔬菜的种植就要选择适合当地种植的优良品种,种植在土壤、灌溉水和农田大气均无污染的生态环境中,并实行生产、运输、加工和贮藏“四位一体”的全过程都要无公害操作,使其终端产品营养品质好、卫生、安全、经过检验符合标准。从世界范围来看,对于无公害蔬菜的基本概念,先后出现过许多相似的提法,诸如清洁蔬菜、健康蔬菜、无农药污染蔬菜、天然食品等等,至今世界上也没有对无公害蔬菜概念形成统一的说法。我国有些学者认为：以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括有害微生物、寄生虫卵等）等多种对人体有毒物质的残留量均在限定的范围以内的蔬菜产品,可统称为无公害蔬菜。②早在20世纪20年代,在世界其他国家就已经开始发展无公害蔬菜,无土栽培是其主要生产方式。据不完全统计,世界上单用营养液膜法（NFT）栽培无公害蔬菜的国家就达76个。比如,半数以上的番茄、黄瓜等果菜类蔬菜在新西兰都是无土栽培的。有些发达国家如日本、荷兰、美国等是采用现代化的水培温室,可以常年生产无公害蔬菜。在工业高度发达的日本,许多城市郊区的蔬菜良田被工业废气、废水、废渣所污染,良田耕作层内的镉、铜等重金属大量富集、积累,致使蔬菜产品内的重金属含量严重超标,消费者重金属慢性中毒现象时有发生,因此引起日本政府的高度重视和社会各界的广泛关注。政府曾拨给大量的专项资金,动员广大科技工作者对“重金属污染”问题进行攻关。通过多年的努力,探索出客土换层、地底暗灌、配方施肥、生物固定等综合农艺措施。我国无公害蔬菜的研究和生产始于1982年。首批全国共有23个省、市参与了无公害蔬菜的研究、示范与推广工作。经过几年的实践研究,并逐步探索出一套综合防治病虫害和如何减少农药污染的无公害蔬菜生产技术。到了1985年全国推广无公害蔬菜生产总面积达到了60万亩。正是在此前提条件下,人们越来越清楚地认识到：对影响无公害蔬菜生产关键因子的调查研究已经显得非常重要了。而大家公认的影响无公害蔬菜生产的关键因子有：首要的是农药污染；其次是生长环境污染；再者就是生产肥料污染。本文就是基于这三个方面,并针对“农药污染对我国无公害蔬菜生产的影响”这一主要问题而展开相关的调查与研究。

胡秉安,李玉红^[10]（2012）在《河西走廊绿洲灌溉区保健蔬菜牛蒡栽培技术》文中研究表明河西走廊绿洲灌溉农业区海拔1500-1750m,气候干燥,降雨量少,蒸发量大,昼夜温差大,日照时间长,生产的牛蒡,风味独特,无公害、无污染。2008年在酒泉市牛蒡引种栽培成功,纯收入达45000元/hm2,效益十分显着,并且抗旱能力极强,是发展节水农业的有益选择。经过几年的试验与实践,总结出河西走廊绿洲灌溉区保健蔬菜牛蒡栽培技术,供牛蒡种植户和出口商参考。

二、创汇蔬菜牛蒡无公害栽培技术（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、创汇蔬菜牛蒡无公害栽培技术（论文提纲范文）

（1）牛蒡品种资源鉴定与高效栽培技术研发（论文提纲范文）

（2）山东地区无公害牛蒡标准化生产技术规程（论文提纲范文）

（3）徐州市当前蔬菜产业发展存在的问题与对策（论文提纲范文）

（4）牛蒡无公害栽培技术（论文提纲范文）

（5）临沂市蔬菜产业化现状及可持续发展对策（论文提纲范文）

（6）牛蒡栽培及加工研究现状（论文提纲范文）

（7）牛蒡无公害栽培技术（论文提纲范文）

（8）甘肃河西沿祁连山冷凉灌区牛蒡栽培技术（论文提纲范文）

（9）影响无公害蔬菜生产关键因子的调查研究（论文提纲范文）

（10）河西走廊绿洲灌溉区保健蔬菜牛蒡栽培技术（论文提纲范文）

四、创汇蔬菜牛蒡无公害栽培技术（论文参考文献）

• [1]牛蒡品种资源鉴定与高效栽培技术研发[D]. 耿广宇. 南京农业大学, 2019(08)
• [2]山东地区无公害牛蒡标准化生产技术规程[J]. 史继花,解学仕,李培习. 蔬菜, 2018(06)
• [3]徐州市当前蔬菜产业发展存在的问题与对策[J]. 刘飞,胡军荣. 蔬菜, 2016(12)
• [4]牛蒡无公害栽培技术[J]. 燕敦方. 现代农业科技, 2015(23)
• [5]临沂市蔬菜产业化现状及可持续发展对策[J]. 张永涛,焦圣群,牛建群,刘延刚,曹德强,颜莹洁,王鹏,陈军. 农业科技通讯, 2015(04)
• [6]牛蒡栽培及加工研究现状[J]. 伏卉,杜丽君,牛先前. 福建热作科技, 2014(04)
• [7]牛蒡无公害栽培技术[J]. 刘智全,朱梦仙,李文武. 农民致富之友, 2014(02)
• [8]甘肃河西沿祁连山冷凉灌区牛蒡栽培技术[J]. 胡秉安. 中国农技推广, 2013(05)
• [9]影响无公害蔬菜生产关键因子的调查研究[D]. 关松涛. 安徽农业大学, 2012(06)
• [10]河西走廊绿洲灌溉区保健蔬菜牛蒡栽培技术[J]. 胡秉安,李玉红. 中国果菜, 2012(07)

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