一、试析经济型酒店的竞争优势(论文文献综述)
王耀[1](2021)在《A酒店营销组合策略优化研究》文中研究指明市场经济的飞速发展在很大程度上提高了人们的生活质量,旅行现已成为居民的一种常态化的生活方式,旅游业得到了快速的发展。旅游产业的发展势必会对酒店产业起到积极的带动作用。近年来,全国酒店业的总体规模扩大,客房总数增加,但酒店增长率放缓,2019年经济型酒店设施数出现负增长,酒店行业竞争越来越激烈。互联网的普及改变了大众的消费心理和习惯,面对新的机遇和挑战,各类酒店的市场营销工作应如何开展才能快速适应变化的市场需求,达到提高经济效益的目的,这是酒店需要解决的问题。酒店间的竞争则开始由以往纯粹的低价吸引客人为主的方式转变为以综合实力竞争为主。在不断的发展过程中,我国酒店行业采用的营销策略也逐渐从传统营销策略转变为现代化的营销策略。做好市场营销工作,增强酒店的核心竞争力,是酒店业发展的正确战略选择。本文以A酒店为研究对象,以A酒店的实际市场营销情况为基础,首先对本文研究背景、目的和意义进行分析,详细介绍了国内外有关市场营销文献的研究现状,提出论文研究的主要内容框架、方法、创新和不足之处。第二,对市场营销的相关理论基础进行了阐述。第三,对A酒店目前所处的营销环境进行全方位的分析,包括使用PEST分析模型对宏观环境进行分析、对行业环境和竞争对手进行分析说明。第四,从7Ps营销组合理论切入,对A酒店的营销策略现状进行剖析,结合营销环境分析挖掘出A酒店在现行的营销组合策略中存在的问题。最后,根据对A酒店营销工作的全面深入的认识,再结合酒店内外部资源,制定A酒店营销组合策略优化方案。包括说明A酒店营销目标、对A酒店进行市场细分、选择目标市场、找到A酒店新的市场定位和7Ps营销组合优化策略,并且为了确保营销组合策略的顺利实施,给出了几点建议。营销组合策略的优化对于A酒店而言是十分重要的,不仅能在最大程度上帮助A酒店解决营销问题,而且完善了酒店管理模式,提高了酒店的竞争力。同时也希望通过本文的研究,为其他同类型经济型单体酒店的营销工作起到一定的借鉴作用。
王祎[2](2019)在《Y单体经济型酒店营销策略优化研究》文中研究指明伴随我国社会经济快速发展,人民生活水平逐年提高,国内环境长期稳定,我国国内旅游、入境旅游人次及商务出行人次持续增长,带动了酒店行业发展日益繁荣。同时,为加快产业结构转型升级,相关政策大力推动发展旅游业、服务业等第三产业,也为酒店行业持续发展注入了推力。在整个酒店行业中,经济型酒店占据着较为重要的地位。这一类型酒店通常具备价格亲民、设施简约、入住快捷等特点,被市场接受度较高;同时该类型酒店管理模式标准化较强,管理难度较低,项目成本不高,致使其发展速度较快,逐渐成为酒店行业发展中的重要力量。但随着该类型酒店数量快速增加,其营销策略不符合市场发展需求、产品质量亟需提升、服务同质化等问题逐渐暴露,酒店之间竞争压力日益增强。本文通过聚焦地方型非连锁型经济酒店的发展,以山东省济宁市Y酒店为切入点,前期通过查阅相关文献材料和前人的研究理论,为本文研究提供了理论支撑。随后通过PEST工具对酒店外部宏观环境进行分析,结合Y酒店竞争环境分析以及内部环境分析,对Y酒店市场营销环境进行了全面解析。紧接着梳理了 Y酒店现行的7P’s服务营销策略组合。最后通过对酒店消费者、员工和经营者调研发现Y酒店在发展过程营销策略所存在的问题主要存在于酒店部分产品质量有待加强、酒店营销策略制定缺乏个性化,文化营销意思淡薄、组织管理水平薄弱四个方面。进而对Y酒店整体营销策略优化提出建议,帮助其在今后的发展道路上优化营销策略、理清发展思路、从而增强酒店核心竞争力提升品牌价值,同时对同类型地方性单体经济型酒店的发展也起到了一定指导和借鉴意义。
吴宸[3](2019)在《海大酒店服务质量管理案例研究》文中认为在国民经济稳定运行的大环境下,居民消费能力持续提升、消费观念不断更新,旅游需求呈现持续扩大,酒店行业呈现蓬勃发展的态势。与此同时,各类酒店如雨后春笋般迅速发展,酒店企业面临着日益激烈的竞争格局。在经济自由化、市场化背景下,酒店企业必须从战略高度有序提升服务质量,方能在激烈的竞争中赢得一席地位。由此,以海大酒店的服务质量管理优化作为研究案例,依据服务质量相关理论、结合酒店特征进行分析,运用Servqual模型从有形设施、可靠性、响应性、保证性、移情性五个维度设计顾客调查问卷,广泛调查,找出服务质量管理关键原因并进行深入分析,结合相关理论指导与酒店实际情况,设计有针对性的改进对策。以海大酒店作为典型案例,通过对问卷进行整理与分析发现在服务管理中存在着硬件设施问题、服务员工素质不高、投诉频率较高的问题。进一步剖析海大酒店服务质量管理问题的成因集中于硬件设备配套滞后、服务人员综合素质相对较低、酒店空间氛围存在不足、服务内容相对单一、服务配套不完善。由此,理论联系实际,有针对性地提出改进对策:一是,适度提升硬件设备配套,给予有效的资金管理保障,着力改善酒店有形设施;二是,全面加强服务人员综合素质培育,持续推进人力资源的长效管理,减少人员流失率;三是,全面提升酒店空间氛围的舒适度,充分考虑大众主流风格进行酒店装修、改造,兼顾成本效益原则满足顾客需求;四是,多元化地丰富酒店服务内容,增设部分功能区、推进酒店信息化建设,满足顾客个性化的需求;五是,丰富酒店服务配套,增强酒店全体员工服务意识、提高服务响应效率,建立服务质量监控体系,提高顾客的满意度。通过对海大酒店服务质量管理的案例研究,对国内高端酒店企业的经营管理具有积极的指导与借鉴意义,有助于培育酒店业的竞争优势。
张云[4](2017)在《平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的应用 ——以如家经济型酒店为例》文中研究表明随着我国经济的快速发展,外出办公和旅游已经越来越普遍,经济型酒店开始受到大家的青睐。但是目前,我国本土经济型酒店大部分没有真正意义上的绩效管理模式或有的部分经济型酒店只是单纯沿袭了传统的单独以财务指标为工具的绩效管理模式,这种绩效模式的应用效果并不好。但是要保证一个经济型连锁酒店的良好发展,势必要建立一个高效的绩效管理体系。以经济型酒店生命周期为前提,采用理论分析和案例应用相结合的方法,对我国经济型酒店动态平衡计分卡进行全面深入研究,旨在确定我国经济型酒店业绩评价体系,探求动态平衡计分卡的适用性,寻求建立新型业绩评价模型,以解决经济型酒店业绩评价中存在的问题。根据我国经济型酒店不同生命周期的特点并结合战略,设计我国经济型酒店基础平衡计分卡和战略平衡计分卡,利用如家经济型酒店的发展历程,将基础平衡计分卡和战略平衡计分卡结合,建立适应如家经济型酒店不同发展阶段的平衡计分卡。在研究中根据实际情况转换平衡计分卡对经济型酒店进行业绩评价,结果发现经济型酒店所处生命周期的不同导致其面临的挑战具有差异性,因此每个发展阶段的战略规划也会随之变化,同样业绩评价的侧重点也就不同,所以将平衡计分卡与企业生命周期相联系显得尤为重要。研究结果表明:经济型酒店平衡计分卡的设计既受企业战略的影响,也不能忽略不同生命周期的作用。平衡计分卡在经济型酒店中的应用是一种动态的过程,并不是一成不变,应具体情况具体分析。研究还发现,经济型酒店采用不同生命周期的平衡计分卡,可以增强业绩评价的实用性,帮助酒店更好的完成每个阶段的目标,以实现其长远的发展,具有推广应用的价值,可为其他经济型酒店绩效评价提供借鉴。
杨凡[5](2017)在《GQYB酒店差异化战略研究》文中提出随着高青县经济迅速发展,国际慢城、温泉度假村、水上乐园等旅游景点的迅速开发,来高青旅游的外来游客人数和次数越来越多,使得高青县酒店业呈现愈发好转的形式,特别是给经济型酒店带来了不可估量的大好机会。然而,由于县城大多数经济型酒店的管理者对于酒店的市场定位、管理理念和经营模式还没有很清楚的认识,酒店的运营仍处于多年前的模式,经营效果没有达到最佳状态。所以,高青县酒店尤其是经济型酒店的经营急需研究和讨论,以促进其经营向更好的方向迈进。本文在将战略管理相关理论与GQYB酒店现有经营状况结合的基础上,运用五力模型、PEST分析法和相关环境评价矩阵模型对GQYB酒店的内外部环境进行了综合分析,发现现有的内外部环境有利于GQYB酒店充分发挥其酒店优势,改善其现有的运营状况。通过SWOT分析理论,分析得出GQYB酒店的优势、劣势、机遇和威胁,并通过SWOT矩阵进一步为GQYB酒店制定了充分发挥低价格、增加营销渠道、深化企业形象、增加员工素质的运营方向。然后运用定量规划矩阵法,通过对比成本领先战略,差异化战略和和专一化战略对于GQYB酒店的适用程度,确定GQYB酒店更适合于选择差异化竞争战略,并从酒店形象差异化、酒店文化内涵差异化、酒店营销渠道差异化、酒店服务内容差异化、酒店价格差异化和酒店人力资源管理差异化六个方面对其差异化竞争战略的实施措施提出了合理性建议。本文中论证的差异化战略为GQYB酒店管理者对于酒店长远管理提供了一定的参考,对于GQYB酒店提高自身竞争力具有重要意义。
张娟[6](2017)在《基于价值链的经济型酒店商业模式研究》文中指出中国经济型酒店起步晚于欧美国家,但是发展速度很快,如今已走向成熟,成为酒店业的新生力量。但与此同时,也面临着许多问题。经济型酒店不仅受到国外经济型酒店的冲击,国内星级酒店和社会旅馆也使得酒店市场竞争不断加剧;经济型酒店的经营管理跟不上扩张的速度,造成产品同质化严重,缺乏竞争优势;面对消费群体的多样性,单一的产品已无法满足消费者多层次的需求;酒店租金上涨、利润下滑、高成本,造成绝大多数经济型酒店亏损严重,这意味着现有的商业模式已经不适合市场需要,迫使经济型酒店设计或选择新的商业模式。论文首先界定了经济型酒店、商业模式的内涵,明晰了价值链理论、企业生命周期理论和商业模式画布理论;其次,从经济型酒店发展概况、战略模式和盈利模式三个方面对经济型酒店商业模式的现状进行深入分析,总结出目前经济型酒店商业模式存在价值主张、成本结构、收入模型、核心资源与关键合作的商业模式构成要素方面的问题;再次,分析了从价值链视角研究商业模式的必要性和优势,对经济型酒店的价值链进行了设计重构,包括基本价值链、延伸价值链、拓展价值链、虚拟价值链和价值网,分别找出不同类型价值链的价值增值环节,使之成为商业模式分类的依据,并根据商业模式画布理论分析了经济型酒店商业模式的构成板块,根据商业模式构成板块的不同组合,构建了三种基于价值链的经济型酒店商业模式,分别是聚核型商业模式、延展型商业模式和竞合型商业模式,并详细分析了每种模式的内容、优缺点、适用条件和演进模型;最后,以布丁酒店和7天连锁酒店为例,根据企业生命周期的特点,验证成功酒店在不同的生命周期内选择了不同的商业模式,并根据其经验,对三种模式提出建设性的实施策略。
王婧[7](2016)在《派酒店张家口市场营销策略研究》文中认为伴随着我国经济的快速发展,民众消费意识发生了巨大改变,越来越多的民众在物质生活得到提升之后开始追求精神生活,从而产生了更多的旅游诉求,因此经济型酒店应运而生并获得了巨大发展。目前我国经济型酒店业在经历了井喷式的发展之后,形成了几大经济型酒店品牌垄断市场的格局,由于经济型酒店易于复制的特性导致同质化竞争越来越严重,此外物业费用的上涨和出租率的下滑,使得经济型酒店的利润空间不断被挤压,因此为了提高利润各大经济型酒店品牌纷纷针对细分市场建立子品牌。派酒店就是在这种背景下由铂涛集团创建的针对年轻消费群体的,轻标准、重个性的经济型连锁酒店品牌。依托铂涛集团成熟的运营平台和管理理念以及强大的会员体系,派酒店迅速得到了年轻消费群体的认可,并以其独特的设计风格和大胆尝试的品牌文化备受投资者和顾客的喜爱。张家口地区作为2020年北京冬奥会的联合申办城市之一和京津冀一体化战略规划中的新兴旅游城市,派酒店在张家口地区的发展前景广阔。与此同时由于经济型酒店业的激烈竞争,派酒店也面临着诸多威胁和竞争压力。在这个机会与威胁并存的新兴旅游市场中如何把握自身营销策略建立竞争优势,从而在与其他老牌经济型酒店的竞争中获得优势就显得尤为重要。本文拟通过SWOT和PEST分析法、波特五力模型、7Ps服务营销理论等结合张家口地区的实际经济情况和旅游环境,帮助派酒店认清自身和经营环境,并在进行营销策略分析之后提出进一步改进现有营销策略的方案。籍为派酒店提供可供参考的、因地制宜的营销策略,以兹增加其自身市场竞争力。
李霞[8](2016)在《试析如何提高经济型酒店的核心竞争力》文中进行了进一步梳理随着国民经济的飞速发展,人们的物质和生活水平不断提高,市场对于既舒适又实惠的经济型酒店的需求量越来越大,面对强有力的竞争对手,酒店如何提升核心竞争力成为了重要关注的问题。本文通过对经济型酒店发展现状的分析,找到现代酒店存在的普遍问题,进而研究影响经济型酒店核心竞争力的主要因素构成,最后提出提高核心竞争力的手段和策略。
陈琼[9](2016)在《经济型酒店“90后”人才激励问题研究 ——以A连锁酒店为例》文中研究说明伴着我国内陆消费水平的提高及公众旅行的推进,中国经济型连锁酒店市场飞快成长。可是,各类陶染经济型酒店规范化运营的问题也逐渐显现。经济型连锁酒店持续几年的迅疾扩充,目前已形成饱满趋势。近些年,经济型连锁酒店的盈利状况不是特别好[1]。快速成长的我国酒店业正面对严峻的挑战。伴着市场角逐的日趋激烈,不断顺应市场的成长需要,擢升主要竞争力,是经济型连锁酒店日后成长的目标。伴着“九零后”员工日趋增加,“九零后”的特征对酒店业人力资源部门的工作提出了更高的要求。基于此背景,本文研究A连锁酒店“九零后”员工激励情况从而并摆出对应建议,从而达到吸纳和稳定“九零后”英才。经过搜集翻阅有关资料,运用激励理论为理论根基和探究支柱,将A连锁酒店作为研究对象,把A连锁酒店“九零后”英才作为探究目标,遴选广州12家门店作为样本,调查了A连锁酒店“九零后”英才的根本状况和激励近况,制定了有关调查问卷及访谈提纲,利用马斯洛需要层次理论等有激励理论,对于“九零后”员工特征,关于“九零后”英才激励匮乏的原因展开分析。重点呈现在人事管理机制开发要进一步提高,“九零后”英才稳定性较差,擢升不易,培育机制匮乏,归属感和使命感等较欠缺。联系酒店发展的战略方向,指出处理“九零后”英才激励机制的整体思路和根本原则。改善A连锁酒店“九零后”英才激励问题的办法。由物质激励、长期激励等方面改进“九零后”英才激励机制,强化外部政策引导、推进酒店内部激励体制的革新和“九零后”英才自行激励。并创设拥有竞争力的薪酬系统,搭建通达的沟通途径,创设侧重性格与职业生涯的培育系统等完善管理措施,并配备保障机制,营建以人为本的企业文化,并同高等学校协作创设英才培养机制等。经过分析,希望获得能够促进提升我国对企业“九零后”英才激励的关心,也许可以促进提升酒店自我管理、也许可以促进提升“九零后”英才的自信心,对推进A连锁酒店“九零后”英才激励机制管理、完成中国酒店业的健康稳步发展给与借鉴效用。“九零后”英才激励机制需得到政府和相关部门的大力支持,惟有持续觉察“九零后”英才激励机制,探寻处理方法,企业方可越走越远,越走越顺,越走道路越宽敞,方可良好的推进中国经济不断健康发展。
张志勇[10](2015)在《试析我国经济型酒店的发展现状及对策》文中研究表明现如今,随着中国经济的发展,大众旅游随之发展起来.在需求的滋养下,经济型酒店遍地开花,在酒店业中表现极为突出,已成为我国酒店业发展的新领域并改变着我国酒店业的新格局,对酒店业的竞争格局产生影响,因此在我国有广阔的发展空间和发展前景.但在得到认可的同时,需要我们清醒的看到在发展中出现的问题.
二、试析经济型酒店的竞争优势(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、试析经济型酒店的竞争优势(论文提纲范文)
(1)A酒店营销组合策略优化研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的及意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 国内外研究现状 |
1.3.1 国外研究现状 |
1.3.2 国内研究现状 |
1.4 研究内容 |
1.5 研究方法与思路 |
1.5.1 研究方法 |
1.5.2 研究思路 |
1.6 研究创新点与不足 |
2 相关理论基础 |
2.1 市场营销理论 |
2.1.1 市场营销的概念 |
2.1.2 营销理念的发展 |
2.2 市场营销组合理论 |
2.3 STP理论 |
2.3.1 市场细分 |
2.3.2 目标市场选择 |
2.3.3 市场定位 |
2.4 网络营销理论 |
2.5 PEST分析模型 |
3 A酒店营销环境分析 |
3.1 宏观环境分析 |
3.1.1 政治环境分析 |
3.1.2 经济环境分析 |
3.1.3 社会环境分析 |
3.1.4 技术环境分析 |
3.2 酒店行业情况分析 |
3.3 A酒店主要竞争对手分析 |
3.3.1 学府花园酒店 |
3.3.2 丽枫酒店(乐山大佛店) |
4 A酒店营销现状及问题分析 |
4.1 A酒店基本情况 |
4.1.1 A酒店简介 |
4.1.2 A酒店组织结构 |
4.1.3 酒店员工情况 |
4.1.4 酒店经营状况 |
4.2 A酒店营销现状分析 |
4.2.1 A酒店的目标市场 |
4.2.2 客户及消费情况分析 |
4.2.3 A酒店营销组合策略现状分析 |
4.3 A酒店营销组合策略存在的问题 |
4.3.1 酒店产品类型结构单一,未体现差异性 |
4.3.2 酒店产品价格体系单一,竞争优势不足 |
4.3.3 销售渠道建设不足,网络营销亟待拓展 |
4.3.4 顾客关系管理不足,关系营销有待加强 |
4.3.5 员工工作主动性不强,对酒店满意度不高 |
4.3.6 酒店管理层对于营销工作重视程度不够 |
4.3.7 部分设备陈旧、装修风格过时 |
5 A酒店营销策略优化方案制定 |
5.1 A酒店的经营目标 |
5.2 A酒店的目标市场选择和市场定位 |
5.2.1 A酒店细分市场 |
5.2.2 A酒店目标市场的选择 |
5.2.3 A酒店市场定位 |
5.3 A酒店7PS营销组合优化策略 |
5.3.1 产品策略的优化 |
5.3.2 价格策略的优化 |
5.3.3 渠道策略的优化 |
5.3.4 促销策略的优化 |
5.3.5 人员策略的优化 |
5.3.6 有形展示策略的优化 |
5.3.7 服务过程策略的优化 |
5.4 A酒店营销组合策略实施保障措施 |
5.4.1 组织机构保障 |
5.4.2 树立全员营销的思想 |
5.4.3 强化酒店信息化建设与管理 |
5.4.4 强化企业文化建设 |
6 结论与展望 |
6.1 结论 |
6.2 展望 |
参考文献 |
附录 针对A酒店管理层及部分员工的访谈提纲 |
致谢 |
(2)Y单体经济型酒店营销策略优化研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 引言 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的及意义 |
1.3 内容与方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.3.3 研究思路与技术路线 |
2 理论基础 |
2.1. 单体型经济酒店的内涵及特征 |
2.1.1 经济型酒店的定义 |
2.1.2 单体型经济酒店的内涵与特征 |
2.2 服务营销相关理论 |
2.2.1 服务营销组合理论 |
2.2.2 外部内部分析理论 |
2.3 国内外研究综述 |
2.3.1 国外酒店营销研究综述 |
2.3.2 国内酒店营销研究综述 |
2.3.3 文献评述 |
3 Y酒店市场营销环境分析 |
3.1 Y酒店企业简介 |
3.1.1 Y酒店组织架构 |
3.1.2 Y酒店市场定位 |
3.1.3 Y酒店近五年收支情况 |
3.2 Y酒店发展外部环境分析 |
3.2.1 政治环境分析 |
3.2.2 社会环境分析 |
3.2.3 经济环境分析 |
3.2.4 技术环境分析 |
3.3 Y酒店竞争环境分析 |
3.4 Y酒店内部环境分析 |
3.4.1 优势分析 |
3.4.2 劣势分析 |
3.5 本章小结 |
4 Y酒店营销策略现状分析 |
4.1 产品策略 |
4.2 定价策略 |
4.3 渠道策略 |
4.4 促销策略 |
4.5 人员策略 |
4.6 过程策略 |
4.7 有形展示策略 |
4.8 本章小结 |
5 Y酒店参与主体满意度分析 |
5.1 Y酒店参与主体满意度调查准备 |
5.2 Y酒店参与主体满意度调查过程 |
5.2.1 过程实施 |
5.2.2 数据收集 |
5.3 Y酒店消费者满意度分析 |
5.4 Y酒店员工工作满意度分析 |
5.5 Y酒店经营者访谈结果分析 |
5.6 Y酒店营销存在的问题 |
5.6.1 部分产品质量亟需改进 |
5.6.2 营销策略特色不够鲜明 |
5.6.3 文化营销意识淡薄 |
5.6.4 缺乏营销专业人才 |
5.7 本章小结 |
6 Y酒店营销策略优化建议 |
6.1 注重Y酒店产品质量的提升 |
6.1.1 制定产品和服务标准化 |
6.1.2 提升酒店产品质量 |
6.2 探索个性化营销策略的制定 |
6.2.1 产品个性化 |
6.2.2 服务个性化 |
6.2.3 促销个性化 |
6.2.4 营销手段个性化 |
6.3 加强文化营销体系建设 |
6.3.1 建立健全企业文化体系 |
6.3.2 重视员工全面发展 |
6.3.3 加强企业文化输出 |
6.4 强化人才培训和管理水平 |
6.4.1 完善培训体系建设 |
6.4.2 建立有效的绩效考评体系 |
6.4.3 注重团队建设 |
6.5 本章小结 |
7 结论与展望 |
7.1 主要研究结论 |
7.2 不足与展望 |
参考文献 |
附录一 Y酒店顾客满意度调查问卷 |
附录二 Y酒店组织氛围及员工工作满意度研究调查问卷 |
附录三 Y酒店管理层访谈提纲 |
个人简介 |
导师简介 |
致谢 |
(3)海大酒店服务质量管理案例研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目标和方法 |
1.2.1 研究目标 |
1.2.2 研究方法 |
1.3 研究内容结构和安排 |
2 案例正文 |
2.1 案例研究设计 |
2.1.1 案例对象选择 |
2.1.2 调研设计 |
2.2 酒店背景 |
2.2.1 海大酒店概况 |
2.2.2 酒店业务介绍 |
2.3 行业背景 |
2.3.1 高端星级酒店行业发展概况 |
2.3.2 主要竞争对手介绍 |
2.3.3 高端星级酒店市场发展趋势 |
2.4 海大酒店服务管理现状 |
2.4.1 组织架构与职责分工 |
2.4.2 海大酒店目前的服务管理重点模块介绍 |
2.5 海大酒店服务管理存在的典型问题描述 |
2.5.1 硬件设施问题 |
2.5.2 服务人员素质问题 |
2.5.3 服务投诉问题 |
3 案例分析 |
3.1 理论依据 |
3.1.1 服务质量管理概念 |
3.1.2 服务质量差距模型 |
3.1.3 服务三角模型 |
3.1.4 Servqual模型 |
3.2 问卷调查及统计 |
3.2.1 调查问卷设计与发放 |
3.2.2 调查问卷统计分析 |
3.3 海大酒店服务质量管理问题主要成因分析 |
3.3.1 硬件设备配套滞后 |
3.3.2 服务人员综合素质相对较低 |
3.3.3 酒店空间氛围存在不足 |
3.3.4 酒店服务内容相对单一 |
3.3.5 酒店服务配套不完善 |
4 海大酒店服务质量管理改善方案 |
4.1 改善设计思路 |
4.1.1 改进设计的基本原则 |
4.1.2 改进设计的过程 |
4.2 海大酒店服务质量管理改善方案 |
4.2.1 适度提升硬件设备配套 |
4.2.2 全面加强服务人员综合素质培育 |
4.2.3 全面提升酒店空间氛围的舒适度 |
4.2.4 多元化地丰富酒店服务内容 |
4.2.5 丰富酒店服务配套 |
4.3 海大酒店服务质量管理改善方案保障措施 |
4.3.1 完善财务配套机制 |
4.3.2 完善薪酬制度体系 |
4.3.3 加大酒店有形性建设 |
4.3.4 构建客户为中心的文化体系 |
4.3.5 强化营销管理理念 |
结论 |
参考文献 |
致谢 |
(4)平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的应用 ——以如家经济型酒店为例(论文提纲范文)
摘要 |
英文摘要 |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 我国经济型酒店近些年越来越受欢迎 |
1.1.2 我国经济型酒店需要一个完善的业绩评价体系 |
1.1.3 平衡计分卡是近年来备受推崇的一种业绩评价体系 |
1.1.4 平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的应用研究有待深入 |
1.2 研究目的及意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 国内外研究动态 |
1.3.1 国外研究动态 |
1.3.2 国内研究动态 |
1.3.3 国内外研究评述 |
1.4 研究内容和方法 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
1.5 技术路线 |
2 相关概念界定 |
2.1 平衡计分卡 |
2.1.1 平衡计分卡的概念 |
2.1.2 平衡计分卡的四个维度 |
2.1.3 平衡计分卡与战略的关系 |
2.2 经济型酒店定义 |
2.3 企业战略类型 |
2.4 企业生命周期 |
2.4.1 企业生命周期四个阶段 |
2.4.2 企业生命周期划分依据 |
3 基于经济型酒店不同生命周期的平衡计分卡的设计 |
3.1 基于经济型酒店不同生命周期平衡计分卡的界定 |
3.1.1 基于经济型酒店不同生命周期平衡计分卡的定义 |
3.1.2 基于经济型酒店不同生命周期平衡计分卡的组成 |
3.2 基础平衡计分卡的设计 |
3.2.1 创立期平衡计分卡的设计 |
3.2.2 成长期平衡计分卡的设计 |
3.2.3 成熟期平衡计分卡的设计 |
3.2.4 衰退期平衡计分卡的设计 |
3.3 战略平衡计分卡的设计 |
3.3.1 产品市场战略平衡计分卡 |
3.3.2 跨区域战略平衡计分卡 |
3.3.3 稳定战略平衡计分卡 |
3.3.4 抽资转向战略平衡计分卡 |
3.3.5 成本领先战略平衡计分卡 |
3.3.6 差异化战略平衡计分卡 |
3.3.7 集中化战略平衡计分卡 |
3.3.8 品牌战略平衡计分卡 |
3.3.9 一体化战略平衡计分卡 |
3.4 本章小结 |
4 平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的实施 |
4.1 平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的主要实施步骤 |
4.1.1 组建专业团队 |
4.1.2 基于经济型酒店生命周期的平衡计分卡的建立 |
4.1.3 基于经济型酒店不同生命周期的平衡计分卡的转换 |
4.1.4 根据平衡计分卡反馈的业绩评价信息调整经济型酒店工作重点 |
4.2 在经济型酒店不同生命周期中实施平衡计分卡的注意事项 |
4.2.1 收集实用数据 |
4.2.2 把平衡计分卡嵌入到日常管理流程中 |
4.2.3 获得管理层的理解和支持 |
4.2.4 正确理解平衡计分卡的“动态” |
4.2.5 重视成本对平衡计分卡的影响 |
4.2.6 正确把握经济型酒店的价值观、愿景和使命 |
4.3 本章小结 |
5 基于经济型酒店各生命周期平衡计分卡应用的案例分析 |
5.1 如家经济型酒店基本情况 |
5.2 如家基础平衡计分卡的应用 |
5.2.1 创立期平衡计分卡的应用 |
5.2.2 成长期平衡计分卡的应用 |
5.2.3 成熟期平衡计分卡的应用 |
5.2.4 衰退期平衡计分卡的应用(模拟数据) |
5.3 如家战略平衡计分卡的应用 |
5.4 平衡计分卡在如家不同生命周期中的应用 |
5.5 本章小结 |
6 结论与展望 |
6.1 结论与讨论 |
6.2 不足与展望 |
参考文献 |
致谢 |
简历 |
(5)GQYB酒店差异化战略研究(论文提纲范文)
摘要 |
ABSTRACT |
第一章 绪论 |
1.1 选题背景 |
1.2 研究目的与意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 国内外研究现状 |
1.3.1 国外研究现状 |
1.3.2 国内研究现状 |
1.4 研究内容与研究方法 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
1.4.3 分析技术路线 |
第二章 相关理论及方法综述 |
2.1 战略管理相关概念 |
2.1.1 企业战略 |
2.1.2 酒店战略管理理论 |
2.2 战略管理分析方法 |
2.2.1 外部环境分析方法 |
2.2.2 内部环境分析方法 |
2.2.3 SWOT分析方法 |
2.3 差异化战略 |
2.3.1 差异化竞争战略 |
2.3.2 差异化战略的收益与风险 |
第三章 GQYB酒店内部经营环境分析 |
3.1 GQYB酒店企业概述 |
3.1.1GQYB酒店基本介绍 |
3.1.2 GQYB酒店竞争战略的研究原因 |
3.2 GQYB酒店内部环境分析 |
3.2.1 人力资源分析 |
3.2.2 财务状况分析 |
3.2.3 服务能力分析 |
3.2.4 酒店营销能力分析 |
3.2.5 酒店其他内部条件分析 |
3.3 GQYB酒店内部因素评价矩阵 |
第四章 GQYB酒店外部经营环境分析 |
4.1 GQYB酒店宏观环境分析 |
4.1.1 政治环境分析 |
4.1.2 经济环境分析 |
4.1.3 社会文化环境分析 |
4.1.4 技术环境分析 |
4.2 GQYB酒店酒店业行业环境分析 |
4.2.1 现有竞争对手分析 |
4.2.2 替代品的威胁分析 |
4.2.3 潜在进入者的威胁分析 |
4.2.4 供应商的讨价还价能力分析 |
4.2.5 购买者的讨价还价能力分析 |
4.3 GQYB酒店外部因素评价矩阵 |
第五章 GQYB酒店竞争战略选择 |
5.1 GQYB酒店战略目标 |
5.1.1 GQYB酒店目标客户群分析 |
5.1.2 GQYB酒店目标客户需求分析 |
5.1.3 GQYB酒店愿景和使命 |
5.2 GQYB酒店的SWOT分析 |
5.2.1 SWOT分析中各要素分析 |
5.2.2 SWOT策略分析矩阵 |
5.3 GQYB酒店竞争战略选择 |
5.3.1 GQYB酒店竞争战略类型比较 |
5.3.2 GQYB酒店差异化战略的选择 |
第六章 GQYB酒店差异化战略实施 |
6.1 GQYB酒店企业形象的差异化 |
6.1.1 酒店视觉识别的差异化 |
6.1.2 酒店员工形象差异化 |
6.1.3 酒店声誉识别的差异化 |
6.2 GQYB酒店文化内涵的差异化 |
6.2.1 独特酒店文化的建立 |
6.2.2 建立长久的酒店文化管理机制 |
6.3 GQYB酒店营销渠道的差异化 |
6.3.1 完善预订系统 |
6.3.2 拓宽酒店宣传渠道 |
6.4 GQYB酒店服务内容的差异化 |
6.4.1 建立服务差异化的基本思想 |
6.4.2 将区域文化融入酒店客房 |
6.4.3 满足不同目标顾客的需求 |
6.5 GQYB酒店价格差异化 |
6.5.1 科学定价 |
6.5.2 灵活变价 |
6.5.3 特殊定价 |
6.6 GQYB酒店人力资源管理差异化 |
6.6.1 完善人力资源管理体系 |
6.6.2 建立科学的绩效考核机制 |
6.6.3 建立酒店浓厚人文底蕴 |
第七章 结论与展望 |
7.1 结论 |
7.2 前景展望 |
参考文献 |
致谢 |
(6)基于价值链的经济型酒店商业模式研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究目的与意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 国内外研究现状及评述 |
1.3.1 国外研究现状 |
1.3.2 国内研究现状 |
1.3.3 国内外研究现状评述 |
1.4 研究内容与方法 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
2 相关概念界定与基础理论 |
2.1 相关概念 |
2.1.1 经济型酒店 |
2.1.2 商业模式 |
2.2 基础理论 |
2.2.1 价值链理论 |
2.2.2 企业生命周期理论 |
2.2.3 商业模式画布理论 |
2.3 本章小结 |
3 经济型酒店商业模式现状 |
3.1 经济型酒店发展概况 |
3.2 经济型酒店商业模式分析 |
3.2.1 经济型酒店战略模式分析 |
3.2.2 经济型酒店盈利模式分析 |
3.3 经济型酒店商业模式存在的问题 |
3.3.1 产品同质化严重缺乏核心竞争优势 |
3.3.2 利润下滑无法形成规模经济 |
3.3.3 经营范围窄盈利模式单一 |
3.3.4 重资产结构市场反应速度慢 |
3.3.5 同盟者变成竞争者 |
3.4 经济型酒店商业模式的价值链视角 |
3.4.1 传统视角研究商业模式的局限性 |
3.4.2 价值链研究商业模式的必要性 |
3.5 本章小结 |
4 基于价值链的经济型酒店商业模式构建 |
4.1 经济型酒店的价值链重构 |
4.1.1 经济型酒店基本价值链 |
4.1.2 经济型酒店延伸价值链 |
4.1.3 经济型酒店拓展价值链 |
4.1.4 经济型酒店虚拟价值链 |
4.1.5 经济型酒店价值网 |
4.2 经济型酒店商业模式的构成板块 |
4.3 基于价值链的经济型酒店商业模式 |
4.3.1 聚合型商业模式及其优缺点和适用条件 |
4.3.2 延展型商业模式及其优缺点和适用条件 |
4.3.3 竞合型商业模式及其优缺点和适用条件 |
4.4 三种模式的演进模型 |
4.5 本章小结 |
5 实证——以布丁酒店和七天连锁酒店为例 |
5.1 布丁酒店成功的商业模式 |
5.1.1 布丁酒店简介 |
5.1.2 布丁酒店选择的商业模式 |
5.1.3 成功经验总结 |
5.2 七天连锁酒店的成功模式 |
5.2.1 七天酒店的发展历程 |
5.2.2 七天酒店选择的商业模式 |
5.2.3 成功模式的经验总结 |
5.3 本章小结 |
6 基于价值链的经济型酒店商业模式实施策略 |
6.1 聚核型商业模式实施策略 |
6.1.1 以客房为核心优化价值链 |
6.1.2 重视产品质量与创新提高顾客满意度 |
6.1.3 合理选择外包业务 |
6.1.4 加强信息和网络建设 |
6.2 延展型商业模式实施策略 |
6.2.1 联合供应商实现规模经济 |
6.2.2 通过互动提升与顾客之间的关系 |
6.2.3 实行高关联多元化经营 |
6.2.4 加强产品种类的整合与创新 |
6.3 竞合型商业模式实施策略 |
6.3.1 建立合理的良性竞争 |
6.3.2 大力加强利益相关者的合作与联盟 |
6.4 本章小结 |
结论 |
参考文献 |
攻读学位期间发表的学术论文 |
致谢 |
(7)派酒店张家口市场营销策略研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究意义 |
1.3 国内外研究综述 |
1.3.1 国内研究综述 |
1.3.2 国外研究综述 |
1.4 研究内容与方法 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
第2章 相关概念与理论简介 |
2.1 经济型酒店相关概念 |
2.1.1 经济型酒店概念 |
2.1.2 经济型酒店特征 |
2.1.3 经济型酒店营销特征 |
2.2 营销策略相关研究工具 |
2.2.1 PEST分析 |
2.2.2 波特五力分析模型 |
2.2.3 SWOT分析法 |
2.2.4 7Ps服务营销理论 |
第3章 派酒店营销环境分析 |
3.1 派酒店简介 |
3.1.1 派酒店发展历史 |
3.1.2 派酒店诞生背景 |
3.1.3 派酒店品牌文化 |
3.1.4 派酒店组织架构 |
3.1.5 张家口地区派酒店概况 |
3.2 派酒店PEST分析 |
3.2.1 政治环境 |
3.2.2 经济环境 |
3.2.3 社会环境 |
3.2.4 技术环境 |
3.3 派酒店五力分析模型 |
3.3.1 供应商分析 |
3.3.2 购买者分析 |
3.3.3 潜在进入者分析 |
3.3.4 替代品分析 |
3.3.5 行业内竞争者分析 |
3.4 派酒店SWOT分析 |
3.4.1 优势分析 |
3.4.2 劣势分析 |
3.4.3 机会分析 |
3.4.4 威胁分析 |
3.4.5 张家口派酒店 SWOT 矩阵 |
第4章 张家口派酒店营销现状及问题 |
4.1 派酒店营销策略分析 |
4.1.1 派酒店产品策略 |
4.1.2 派酒店价格策略 |
4.1.3 派酒店分销策略 |
4.1.4 派酒店促销策略 |
4.1.5 派酒店人员策略 |
4.1.6 派酒店有形展示策略 |
4.1.7 派酒店过程控制策略 |
4.2 派酒店服务质量问卷调查分析 |
4.3 派酒店营销中存在的问题及原因分析 |
4.3.1 价格定位弹性不足 |
4.3.2 产品过于简单 |
4.3.3 分销渠道缺乏创新 |
4.3.4 促销方式过于传统 |
4.3.5 服务水平有待提升 |
4.3.6 人才储备不足 |
第5章 派酒店营销策略优化与措施 |
5.1 价格策略调整 |
5.1.1 根据旅游淡旺季调整价格 |
5.1.2 根据产品和会员层次调整价格 |
5.2 酒店产品改进 |
5.2.1 跨界合作开发产品 |
5.2.2 开发新的客房类型 |
5.2.3 与电商平台合作出售特产 |
5.2.4 与景区和旅行社合作开发旅游线路 |
5.3 丰富分销渠道 |
5.3.1 开发电商平台销售渠道 |
5.3.2 与景区合作 |
5.3.3 通过社交平台进行分销 |
5.4 因地制宜进行促销 |
5.4.1 与地方性媒体平台合作 |
5.4.2 举办公益活动 |
5.4.3 与其他酒店合作 |
5.5 提升形象与服务质量 |
5.5.1 提供针对性服务 |
5.5.2 完善考核与激励体系 |
5.5.3 改进反馈渠道 |
5.5.4 旺季增加巡查力度 |
5.5.5 树立正面品牌形象 |
5.6 增强人员培训 |
5.6.1 增强人才储备 |
5.6.2 加强培训 |
结论 |
附录 |
参考文献 |
致谢 |
个人简历 |
(9)经济型酒店“90后”人才激励问题研究 ——以A连锁酒店为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第1章 绪论 |
1.1 问题的提出 |
1.2 研究目的和意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究内容和方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.4 研究特色与创新之处 |
第2章 相关理论与研究现状 |
2.1 概念界定 |
2.1.1 经济型酒店 |
2.1.2“九零后” |
2.1.3 激励 |
2.1.4 激励机制 |
2.2 理论基础 |
2.2.1 内容型激励理论 |
2.2.2 过程型激励 |
2.2.3 行为改造型激励理论 |
2.2.4 综合型激励理论 |
2.3 国内外研究现状 |
2.3.1 国内研究现状 |
2.3.2 国外研究现状 |
2.3.3 文献述评 |
第3章 A连锁酒店“九零后”英才激励现状分析 |
3.1 A连锁酒店情况简介 |
3.1.2 A连锁酒店集团组织架构 |
3.2 A连锁酒店“九零后”英才基本情况及激励现状 |
3.2.1“九零后”英才基本情况 |
3.2.2“九零后”新生代劳动群体的特点及其对工作行为的影响 |
3.2.3 A连锁酒店“九零后”英才激励现状 |
3.3“九零后”英才调查访谈总体设计及分析 |
3.3.1 调查问卷设计 |
3.3.2 调查问卷结果统计与分析 |
3.3.3 人物访谈设计 |
3.3.4 人物访谈分析 |
第4章 A连锁酒店“九零后”人才激励机制存在的问题及原因分析 |
4.1 激励问题分析 |
4.1.1 英才结构不尽合理 |
4.1.2“九零后”英才稳定性较差,大量英才外流 |
4.1.3“九零后”英才缺乏归属感和责任感 |
4.1.4“九零后”英才工作压力较大 |
4.1.5 薪酬福利制度不够完善,“九零后”英才总体收入不高 |
4.1.6 缺乏对“九零后”英才的职业生涯规划 |
4.2 激励不足的原因分析 |
4.2.1 对A连锁酒店“九零后”英才的需要分析不足 |
4.2.2 对“九零后”英才激励因素分析不足 |
4.2.3 对“九零后”英才的职业生涯发展目标分析不足 |
4.2.4 酒店自身因素 |
4.2.5 社会因素 |
4.2.6“九零后”员工自身因素 |
第5章 对策建议 |
5.1 总体思路 |
5.2 基本原则 |
5.2.1 坚持“以人为本”原则 |
5.2.2 坚持公平原则 |
5.2.3 坚持科学化社会化的原则 |
5.2.4 坚持创新求发展 |
5.3 加强和改进“九零后”英才激励机制的有效措施 |
5.3.1 加强政府有关部门的政策导向 |
5.3.2 酒店需进一步加强和创新内部激励机制 |
5.3.3“九零后”英才仍需加强自我激励 |
第6章 结论与展望 |
6.1 结论 |
6.2 研究的局限和展望 |
参考文献 |
附录一 A连锁酒店“九零后”人才激励因素调查问卷 |
附录二 访谈提纲 |
致谢 |
攻读硕士学位期间的研究成果 |
(10)试析我国经济型酒店的发展现状及对策(论文提纲范文)
1 我国经济型酒店的发展现状 |
1.1 现状 |
1.2 优势 |
2 我国经济型酒店目前出现的问题 |
2.1 行业标准缺失 |
2.2 不重视个性化服务 |
2.3 劳动力资源有量无质 |
2.4 安全问题 |
3 我国经济型酒店的发展对策 |
3.1 制定行业规范 |
3.2 重视个性化服务 |
3.3 培养专业人才 |
3.4 重视安全问题 |
4 结束语 |
四、试析经济型酒店的竞争优势(论文参考文献)
- [1]A酒店营销组合策略优化研究[D]. 王耀. 四川师范大学, 2021(12)
- [2]Y单体经济型酒店营销策略优化研究[D]. 王祎. 北京林业大学, 2019(04)
- [3]海大酒店服务质量管理案例研究[D]. 吴宸. 大连理工大学, 2019(03)
- [4]平衡计分卡在经济型酒店不同生命周期中的应用 ——以如家经济型酒店为例[D]. 张云. 黑龙江八一农垦大学, 2017(08)
- [5]GQYB酒店差异化战略研究[D]. 杨凡. 山东理工大学, 2017(03)
- [6]基于价值链的经济型酒店商业模式研究[D]. 张娟. 哈尔滨商业大学, 2017(01)
- [7]派酒店张家口市场营销策略研究[D]. 王婧. 河北科技大学, 2016(06)
- [8]试析如何提高经济型酒店的核心竞争力[J]. 李霞. 商业故事, 2016(26)
- [9]经济型酒店“90后”人才激励问题研究 ——以A连锁酒店为例[D]. 陈琼. 湖北工业大学, 2016(01)
- [10]试析我国经济型酒店的发展现状及对策[J]. 张志勇. 赤峰学院学报(自然科学版), 2015(09)