问:速冻食品市场调研,分析报告分析
- 答:速冻食品以水产品、肉制品、蔬菜、面粉、糯米等农副产品为主要原料,原料产地分布与速冻食品业企业区域分布存在一定联系。
速冻食品材料构成形式多样
速冻食品根据材料构成,主要可以分为4种:水产速冻食品、农产速冻食品、畜产速冻食品、调理类速冻食品。因此,速冻食品的原料有水产品、肉制品、蔬菜、面陵明粉、糯米等。
速冻食品原料产地分布区域性特征明显
从我国速冻水产品产量的地域分布来看,山东、福建、辽宁、浙江、广东五地产量比例占到全国的80%。根据国家渔业2019年的数据,全国水产冷冻品总产量1532.27万吨,山东水产冷冻品产量最大,达511.35万吨。
从我国速冻肉企业区域分布来看,速冻肉生产主尺埋告要在禽畜养殖类比较发达的河南、山东、江苏等地。
速冻食品企业分布呈区域性特征
从速冻食品企业的区域分布来看,速冻食品原料产地分布与速冻食品行业企业区域分布存在一定联系。根据企查猫数据,我国速冻食品行业现存企业数量较多,累计至今有超过5万家,但区域分布较零散,其中山东省速冻食品企业最多,接近7000家,占比约14%。
从速冻食品品牌区域分布来看,国内速冻食品主流品牌有三全、思念、龙凤、湾仔码头等。其中,市场份额最高的三全、思念品牌对应的生产企业总液银部均位于河南。根据企查猫数据,河南省速冻食品企业数量占行业企业总数量的7%,位居全国第四。
—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》
问:冷库行业发展的重点是什么?
- 答:朝阳产业。现在仓储,库房行业发展非常迅速,随着物流业近几年的发展,相关产业势必迎来一个绝佳的发展良机。所以说冷库很不错。但冷库有一个成本问题,如果全靠电制冷,那成本就高了,所以现在很多冷库都是依山而建,在山里开凿洞穴,利用地气,达到恒温恒湿的效果。这能够大大降低成本。我去年去河北石家庄秦皇岛承德等地考察,很多地区都是这种类型的冷库。冷藏船为主得食品冷藏运输模式正在迅速且稳定地转化为以食品冷藏集装箱为主得运输模式,从而引发供应燃帆链得一好基场革命,以前冷链中规模最大得冷藏船队皮袜雹也迅速减少。2017年中国冷库行业发展前景分析总结:当前冷库行业竞争在不断加剧,冷库企业需要不断配套自己的技术产品,实现产业链的链接。
- 答:冷库是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存橘中和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。我国自1955年开始建造第一座贮藏肉制品圆乎山冷库,1968年建成第一座贮藏水果冷库,1978年建成第一座气调库。1995年由开封空分集团有限公司首次引进组合式气调库先进工艺,并在山东龙口建造15000t气调冷库获得成功,开创了国内大型组装式气调冷库的成功先例,用户亦取得了较好的经济效益。1997年又在陕西西安建造了一座10000t气调冷库,气密性能达到国际先进水平。该公司气调冷库已分布在山东、河南、北京、湖南、新疆、陕西、天津、四川等省市自治区,并获得客户的较好信誉。广东、北京等省市大约先后引进了40座预制装配式冷藏库,总库容约为7.5万t。近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计,全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内顷猛贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t。
问:市场调研报告
- 答:市场调研报告分为很多种,有市场进入升数山、市场细吵中分、消费需求、U&A太多了,从产品角度看,又分了快速消费品、IT、网络毕段、化工、医药、汽车等等太多了,有心想帮你,不知道怎么联系,怎么发你。
- 答:学校拿李族征文消弊比赛活动扰滚方案怎么写